Sidreria pumarada gijon
Cómo escanciar sidra, Asturias, España / How to escanciar sidra
Tanto si tiene uno, dos o tres días para pasar en Asturias, tenemos algo para usted. Explore sus ciudades más efervescentes, como Oviedo o Gijón, y descubra la majestuosidad de los lagos de Covadonga. Todos los destinos propuestos se encuentran a poca distancia unos de otros, lo que le permitirá aprovechar al máximo su escapada a esta impresionante región. Estamos seguros de que querrá planear un viaje de vuelta.
La ciudad de Llanes cuenta con una gran variedad de atracciones turísticas, como la impresionante playa de Gulpiyuri; el fascinante casco antiguo medieval; los simbólicos Cubos de la Memoria -donde el espigón se ha convertido en una instalación artística-; los espectaculares espigones de Pría, y las majestuosas vistas desde la senda costera de San Pedro.
Llanes cuenta con una próspera escena social, y los numerosos bares y restaurantes le garantizarán un rato de diversión. La Casa del Mar y la sidrería El Antoju son dos de los lugares más populares para comer. Los deliciosos platos le harán jurar que volverá.
Situados en el corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa, los fascinantes Lagos de Covadonga son una visita obligada. Puede tomar un autobús directamente a los lagos desde el pueblo de Cangas de Onís y desde el aparcamiento del lago. Las vistas son realmente increíbles. No se pierda la majestuosa Basílica de Covadonga, que no le decepcionará.
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Última actualización: 17 de enero de 2020 Basada en innumerables viajes para visitar a los suegros con mi novia (Rosana es asturiana), esta es mi guía gastronómica de las mejores cosas para comer y beber en el patio gastronómico de Asturias, en el norte de España.
Rosana, mi novia, nació y se crió en Asturias y yo intento acompañarla siempre que va de visita a su país. Tanto si se pone al día con viejos amigos en torno a una mesa como si acude a reuniones familiares, siempre me agasajan con interminables platos de la zona y me mantienen repleto de sidra.
Fue en una boda donde me di cuenta de lo profundo que es el amor por la comida en los asturianos. A los tres platos de carne -pollo, cabra, ternera- le siguieron múltiples platos (perdí la cuenta) de pescado -de agua salada, de agua dulce, langosta, cangrejo, gambas, almejas-, bandejas de queso y múltiples postres...
Al igual que su herencia celta, la comida es un elemento importante de la identidad asturiana y están ferozmente orgullosos de sus fértiles tierras y aguas. Todo el mundo tiene una opinión, todo el mundo se preocupa por la comida. A menudo me siento entre plato y plato, con el vaso en la mano, observando cómo el padre, el cuñado y la hermana de Rosana reflexionan sobre la calidad del marisco que tenemos en la mesa, o debaten sobre el calibre del queso y la sidra.
Lugares que ver en ( Mieres - España )
La casa rural Casa La Pumarada de Villaviciosa está rodeada de naturaleza y ofrece un jardín y una terraza amueblada. Está situada en el pueblo de Camoca, a 5 kilómetros de la encantadora localidad asturiana de Villaviciosa.
Esta propiedad de estilo rústico ha sido restaurada manteniendo los acabados tradicionales y cuenta con paredes de piedra vista, vigas de madera y suelos de madera. Dispone de 2 dormitorios y 1 baño. El salón incluye una chimenea, TV, reproductor de CD y sofás. La cocina está equipada con lavadora, lavavajillas y microondas. Hay un balcón con vistas al jardín y a la montaña.
Sidra asturiana
El Per Sé Café es un mítico de la ciudad de Oviedo. Si buscas un lugar que reúna cafés dulces y sabrosos en un espacio bonito y acogedor, en Per Se Café es exactamente lo que encontrarás. Se trata de un agradable rincón situado en el casco antiguo de la ciudad que te encantará desde el primer momento con su decoración vintage y su colorida terraza. Disfruta de una apetitosa carta de cócteles con café, bollería sin gluten y cocina acompañada de música y el mejor ambiente.
Hace unos años que la moda neoyorquina del brunch llegó al territorio nacional. 26º es un espacio que ofrece todos los alicientes para disfrutar de este fenómeno, gracias a su estilo y a la calidad de sus productos. Especialmente los fines de semana, con tiempo suficiente para deleitarnos, ya sea solos o acompañados, podemos optar por tomar uno de los distintos bagels que nos ofrece, ya sea de salmón, bacon y queso de cabra, jamón ibérico y mozarella, bovino, el típico desayuno americano o alguna de sus variantes.
Una terraza en el centro hace de La Mallor un lugar ideal para desayunar en Oviedo. La Mallor es sinónimo de tradición pastelera y repostería de calidad, pero también de modernidad, de nuevos sabores y creaciones: Mallorquinas, turrones, rotos... Desde 1929, La Mallor trabaja con las mejores materias primas y las manos más expertas para ofrecer las últimas novedades, aromas y texturas a los paladares más exquisitos.