Maeloc sidra pera
Bebidas en torno a la edición 2021 de Taste of EPCOT International
Maeloc fue un obispo del siglo VI de Britonia, un asentamiento fundado por los pueblos celtas en Galicia, España. Galicia está situada en el extremo noroeste de España, y es la región en la que ahora se elabora Maeloc. Maeloc es el resultado de una apuesta por algo diferente. Significa retomar el camino hacia el principio. Maeloc es una sidra gallega elaborada con manzanas procedentes de más de mil agricultores locales. El respeto al medio ambiente y a la tradición son la inspiración de la gama de sidras duras Maeloc.
La sidra dura de pera Maeloc procede de Galicia, España. Se elabora con manzanas 100% gallegas procedentes de agricultores locales y con puré de pera natural del sur de España que se añade tras la fermentación espontánea de 4-5 meses antes de ser embotellada.
Maeloc Blackberry Hard Cider proviene de Galicia, España. Elaborada con manzanas 100% gallegas procedentes de agricultores locales, con puré de mora natural del sur de España, añadido después de la fermentación espontánea de 4 meses antes de ser embotellada.
¿De dónde es la sidra Maeloc?
La sidra dura Maeloc procede de Galicia, España. Elaborada con manzanas 100% gallegas procedentes de agricultores locales, nuestra sidra pasa 4 meses de fermentación espontánea antes de ser embotellada.
¿Cuánto alcohol tiene la sidra de pera?
La sidra producida comercialmente puede ser en general más dulce, pero otras formas de perada tienen un sabor ligeramente picante que muchos encuentran deseable. El contenido de alcohol para ocho onzas (. 24 litros) tiende a no ser tan fuerte como el del vino; tiene un contenido aproximado de 6-8% de alcohol.
¿Qué es más dulce la sidra de pera o de manzana?
También tienen más azúcares de la fruta, incluido el sorbitol, un azúcar no fermentable. Como resultado, la sidra de pera es menos ácida que la de manzana, pero también es una bebida más dulce y delicada.
Maeloc sidra pera en línea
Bebidas en torno a la edición 2021 de Taste of EPCOT International
Cosechadora de manzanas Tuthill
La sidra de pera, o perry, como se conoce en el Reino Unido, es una sidra fermentada elaborada con zumo de pera. Aunque no es tan popular como la sidra de manzana, muchos la disfrutan y tiene una ligera efervescencia por el proceso de fermentación. Se elabora prensando peras enteras en forma de zumo y dejándolas fermentar al dejar que el zumo embotellado o en barril repose a determinadas temperaturas.
Algunas empresas también añaden una ligera cantidad de azúcar a la sidra para crear burbujas adicionales, y la sidra puede colarse para producir una consistencia de vino blanco que se asemeja al champán. Otras empresas prefieren crear un zumo de color marrón intenso y sin colar, y también hay varias personas que elaboran y embotellan su propia sidra de pera. Muchas pequeñas empresas locales elaboran sidra de pera artesanal para venderla en los mercados locales.
Si se bebe perada, es evidente que se nota un claro sabor a pera, pero el grado de dulzor de la sidra depende realmente de cada productor. La sidra producida comercialmente puede ser en general más dulce, pero otras formas de perada tienen un sabor ligeramente picante que muchos encuentran deseable. El contenido de alcohol para ocho onzas (0,24 litros) tiende a no ser tan fuerte como el del vino; tiene aproximadamente entre un 6 y un 8% de alcohol. Sin embargo, esto puede variar, y a menudo las peradas caseras o artesanales pueden contener un porcentaje de alcohol más alto.
Sidra Maeloc
ENVÍO GRATUITO si gastas 80 libras o más. Haz tu pedido antes de las 12 del mediodía para obtener nuestra entrega Express48 horas. No incluye los fines de semana. En periodos de gran afluencia o en circunstancias excepcionales los pedidos pueden retrasarse 24 horas. Los nuevos Vermouths españoles de Madrid ya están disponibles.
Aspecto: Amarillo ocre y turbio por su contenido en fruta. Aroma: Piña fresca e intensa con notas de pera. Sabor: Notas suaves y dulces de piña que se unen a la acidez de la pera y al frescor de la sidra.