Sidreria cerca de zarautz

Hotel Norte en Zarautz (Guipúzcoa)

Este año hemos decidido explorar un poco más nuestra región y, para ello, siempre visitamos la web de Donostia San Sebastián Turismoa porque nos parecen geniales las actividades que recomiendan. Cuando descubrimos la ruta del flysch + sidrería tradicional pensamos que era una gran oportunidad para volver al Flysch acompañados de un guía profesional, para conocer mejor el paisaje y su historia.

Desde el primer momento nos llevamos estupendamente con nuestra guía de la Ruta de Sagardoa, Izaskun, que a lo largo del recorrido nos cuenta un montón de datos interesantes y un poco de la historia de los pueblos costeros que vamos a visitar: Zarautz, Getaria y Zumaia.

Acantilados de vértigo, vistas impresionantes, ermitas asombrosas... así es el Flysch Tour del Geoparque, que comienza en Zumaia, concretamente en la playa de Itzurun, que recomendamos visitar con la marea baja, para poder admirar el espectáculo en todo su esplendor.

El Geoparque, que abarca los territorios de Zumaia, Deba y Mutriku, cuenta con 13 kilómetros de acantilados que albergan un espectáculo llamado el FLYSCH, formado por capas de rocas, en el que se puede leer cada capítulo de la historia de la Tierra, remontándose a 60 millones de años, como si de una enciclopedia se tratara.

Dónde comer y dormir / activités à debabarrena: où dormir et

Tras 20 años de experiencia en la Sidrería Aginaga, sus propietarios han puesto en marcha el Hotel Aginaga, un proyecto realizado con mucho cariño, entusiasmo e ilusión y que denota su firme apuesta por la eficiencia energética en todas las instalaciones del Hotel.

El Hotel Aginaga está dotado de un sistema geotérmico que aprovecha las energías renovables para proporcionar calefacción y agua generada a partir del calor del subsuelo. El Hotel se compromete a garantizar la eficiencia energética en todas sus instalaciones.

El Hotel Aginaga está situado en Aginaga (Usurbil), ciudad conocida por su excelente pesca de anguila en el río Oria. El Hotel está muy bien comunicado por carretera, a tan sólo 10 minutos del centro de San Sebastián, 5 minutos de Orio y 12 minutos de Zarautz, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de las ciudades, la montaña y las playas. A tan sólo 50 metros del Hotel hay una parada de autobús que comunica Aginaga con San Sebastián y la costa (Orio, Zarautz, Getaria y Zumaia).

Hotel Olatu en Zarautz (Guipúzcoa)

En noviembre tendrás la oportunidad de conocer el proceso de elaboración de la sidra y degustar esta bebida típica y los productos locales en la Sidrería Arizi de esta bella localidad de la costa vasca.

Tras la visita, no te pierdas la colosal duna. Basta con observar la parte visible de la misma, el mayor biotopo dunar de la costa guipuzcoana, para hacerse una idea. Se encuentra en el extremo oriental de la playa y se puede recorrer de lado a lado. Si le gusta la fuerza del mar abierto, suba al monte adyacente de Talaimendi, desde donde se avistaron ballenas en el pasado, y descubra el cargadero de minerales de Mollarri. Las vistas y las puestas de sol son espectaculares desde el acantilado. ¡Son verdaderos paseos saludables!

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Empieza por que te recojan en Bilbao en furgoneta. Una vez que llegues a San Sebastián, haz un recorrido a pie por la ciudad y escucha a tu guía contarte todo sobre la historia y su magia. Escuche historias sobre varios personajes a lo largo de la historia y vea lugares secretos escondidos que sólo los lugareños conocen.

Después, déjese llevar por su guía hasta la cima del Monte Igueldo (uno de los parques temáticos más antiguos de Europa) y contemple la escultura Peine del Viento del escultor vasco Eduardo Chillida. Disfrute de las vistas y aproveche para hacer muchas fotos.

A continuación, explore algunas de las sidrerías vascas, de visita obligada, ya que son una excelente forma de ver cómo los marineros y otros vascos solían disfrutar de su comida y bebida. Los marineros vascos estaban considerados como unos de los hombres más duros de alta mar, y su secreto era mucha sidra y bacalao salteado.

Almuerce en una de las sidrerías más antiguas y deguste un menú de txuleta tradicional, que incluye bacalao, tortilla, chorizo a la sidra y la txuelta vasca, que es similar a un chuletón. Aprenda a escanciar usted mismo la sidra del enorme tonel y beba hasta la hora de salida.

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