Llagar de sidra
Molino de sidra de Michigan
La sidrería Dexter, de propiedad y gestión familiar desde 1886, lleva 136 años sirviendo a Dexter, a la zona de Ann Arbor y a nuestros visitantes. Somos el molino de sidra más antiguo del Estado de Michigan, una distinción de la que estamos muy orgullosos y que nos tomamos muy en serio. Nos encanta lo que hacemos y estamos muy contentos de poder compartir la pasión y la historia de nuestra familia con todos nuestros clientes. Con la pasión de preservar nuestra historia, el Dexter Cider Mill ha tenido muy pocos cambios en nuestros procesos durante los últimos 136 años. Desde la auténtica prensa de roble y el uso de una variedad de manzanas locales de Michigan para crear nuestra propia sidra sin pasteurizar, hasta nuestro entorno natural a lo largo del río Huron... es un pequeño paso atrás en el tiempo a cómo las cosas solían ser y han sido siempre para nosotros. Si quieres vivir un trozo de la historia de Michigan, has llegado al lugar adecuado. Utilizando sólo los ingredientes más frescos, horneamos y preparamos a diario en nuestras instalaciones nuestros deliciosos donuts, sidra prensada en madera, manzanas de caramelo, pan de manzana y otras delicias. Cuando el tiempo empieza a enfriarse, es el momento perfecto para pasar por aquí y disfrutar de un aperitivo (¡o dos!) con vistas al hermoso río Huron. Nos encantaría compartir un trozo de nuestro patrimonio con usted.
Molino de sidra de Nueva York
Hay muchas cosas que disfrutar durante el otoño en Michigan, desde la recogida de manzanas hasta las tartas de calabaza y los montones de hojas. Pero, por supuesto, no puede perderse la estrella del espectáculo: la deliciosa sidra prensada justo en las costas del Estado Wolverine. Aunque hay decenas de sidrerías entre las que elegir, estas treinta principales ofrecen las bebidas más deliciosas, la mejor repostería y la mayor diversión del estado.
Hy's Cider Mill 6350 37 Mile Rd.Romeo, MI Hy's Cider Mill[1] es un pequeño mercado agrícola que ofrece manzanas, calabazas y productos horneados para recoger. Algunos dicen que Hy's tiene la mejor sidra del área metropolitana de Detroit. El molino se encuentra a una hora al norte de Detroit, en Romeo, Michigan. Hay mesas de picnic repartidas por la propiedad para que las familias tengan mucho espacio para relajarse y disfrutar de las vistas. En temporada, los visitantes pueden recoger más de diez manzanas diferentes, entre ellas Cortland, Gala y Golden Delicious. Además, las familias pueden ver cómo se elabora la sidra de manzana y jugar con balas de heno.
Long Family Orchard, Farm & Cider Mill 1540 E. Commerce St.Commerce Charter Township, MI El Long Family Orchard, Farm & Cider Mill[2] está situado en el municipio de Commerce. Hay un pequeño laberinto de maíz y un zoológico de mascotas para niños que está abierto por temporadas. Además, la propiedad cuenta con una gran zona de picnic, un cojín gigante para saltar, karts a pedales, paseos en heno y un tobogán gigante. Además de ofrecer rosquillas y sidra, el huerto también vende mantequilla de manzana, conservas, miel y panes. Los visitantes pueden recoger su propia fruta o comprar la que ha recogido el personal del Long Family Orchard.
Molino de sidra de manzana
El Molino de Sidra de Endicott, Nueva York, ha sido un punto de referencia en su ubicación desde 1926 y pasó a formar parte de la familia Ciotoli en 1942. En una fría noche de invierno de diciembre de 1971, el molino se perdió en un incendio. Reconstruido en 1972, el "nuevo" molino se hizo más popular que nunca, tanto entre los antiguos clientes de la comunidad como entre los visitantes. Los maravillosos aromas y sabores del otoño en el norte del estado de Nueva York siguen atrayendo a miles de personas cada año a la bondad natural de la sidra pura y a todos los productos antiguos que complementan su sabor.
Molinos de sidra
THOMPSON'S CIDER MILLThompson's Cider Mill se encuentra en una propiedad junto a la Reserva Natural del Lago Teatown, en el condado de Westchester, que ha sido un huerto de manzanas desde la década de 1870, una parte de la antigua Rickert Fruit Farm.
La sidra dulce y las nuevas sidras duras de Thompson's Cider Mill se elaboran en pequeños lotes a partir de una amplia gama de manzanas, entre las que se incluyen muchas variedades autóctonas e inusuales. Se mezclan tantas variedades de manzanas como sea posible para crear verdaderas sidras dulces y duras puras a la antigua. En la sidrería también se pueden encontrar diversas variedades de peras, así como tartas y magdalenas de manzana y calabaza, y vino de manzana.