Sidreria casa cortina
Exploré una ciudad fantasma italiana abandonada
Hay 78 nuevas entradas en el Mapa Mundial de la Sidra, lo que eleva el número total de lugares cartografiados a 1.146 en total. Muchos de los nuevos lugares son sagardotegi de Gipuzkoa, en el País Vasco; Gipuzkoa es más pequeña que Rhode Island, pero cuenta con unos 50 productores de sidra. Uno de los principales eventos de la sidra en Gipuzkoa es el festival Sagardo Eguna en la capital donostiarra, que este año se celebra el 7 de septiembre. ¡Mira este increíble vídeo de la edición del año pasado!
Blue Dog Mead, Good Intent Cider, Harvest Spirits Farm Distillery, Kettleborough Cider House, Laird and Company, Mercier Orchards, Noble Cider, Story Tavern, West Lakeview Liquors, Whiskey Barrel Cider Company
Método de limpieza de cartuchos de latón MEJOR y MÁS BARATO
Publicación correspondiente a junio de 2020 (nº 195) tras la interrupción de tres meses por la pandemia de coronavirus. Entrevista a Yolanda Trabanco, adaptación y promoción del sector de la sidra a la situación, entrega de premios del XIII Concurso de Semeyes, armonizaciones especiales con la sidra de botella, las mujeres en el lagar, sidrero de toda la vida, Axenda
Jarras, zapicas, vasos... El capital etnográficu que representen les fotos antigües está por explotar, a pesar de les munches posibilidaes que ofrece. La Fundación Asturies XXI está trabajando en un proyecto de fototeca de la sidra. LA SIDRA.- En la fotografía que adjuntamos, obra de Joaquín García Cuesta (1885-1958), realizada
Nueva aportación para romper la cadena del coronavirus en las sidrerías LA SIDRA.- Si algo deja claro la pandemia del coronavirus es la vitalidad del mundo de la sidra, y su capacidad para dar respuestas útiles y originales a las necesidades que se van generando. En este sentido, ya hablamos
El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias pone en marcha una iniciativa que permite adaptar el consumo de sidra a la nueva situación de emergencia sanitaria LA SIDRA.- El Consejo Regulador se adelanta a las nuevas necesidades de consumo provocadas por la actual crisis sanitaria y pone a disposición 40.000 vasos de sidra
ABUELITA CAPÍTULO 2 EN DIRECTO DESDE EL PRINCIPIO
- Ubicación estratégica, en el centro del oriente asturiano. Un punto de partida ideal para hacer la senda del Cares, subir a Bulnes, visitar el Santuario y los Lagos de Covadonga, Cangas de Onís, Ponga, cualquier punto de Cabrales, y toda la costa oriental asturiana: Lastres, Ribadesella, Llanes y Ribadedeva. A poco más de una hora se puede visitar Potes, Gijón, Oviedo, Avilés y Santander.
- Gastronomía. A tan sólo 1,5 km hay dos buenos restaurantes, y si ampliamos el radio en 10 minutos, una amplia oferta para todos los gustos y bolsillos, con algunos de los mejores establecimientos del oriente asturiano.
- Si lo desea, podemos ayudarle a organizar sus días con nosotros, en función de la climatología y de sus preferencias, para que pueda aprovechar al máximo su estancia con nosotros. Servicio muy bien valorado por nuestros clientes.
Sidreria casa cortina 2021
Celestino Cortina Cuadra, fundador de Sidra Cortina, fue conocido en vida por ser un hombre emprendedor y entusiasta. Su padre falleció cuando él tenía sólo siete años y desde muy joven ayudaba a su madre y a sus abuelos en el modesto molino de sidra familiar ("el molino de sidra de Nonzalera"). Desde niño ayudaba a recoger manzanas, a traer agua del río para limpiar las cubas o a sacar la pulpa del lagar, entre otras tareas.
Se casó en 1950 con Palmira Noriega Torre (premio Tonel de Oro 2009 en Gijón), que se crió en la sidrería y tienda de sus padres en Bayones. En 1952, Celestino Cortina Cuadra decidió apostar fuerte por un negocio en el que pocos creían entonces: la sidra. "La aldea más bonita de Asturias, Solares de Coru (Villaviciosa), vio los inicios de "SIDRA CORTINA".
Con el paso de los años, empezó a recibir un merecido reconocimiento por la calidad de su sidra. Fue una época difícil en la que el mercado era bastante reducido. Sin embargo, antes de la prematura muerte de Celestino Cortina Cuadra, Sidra Cortina había conseguido formar parte del selecto grupo de las mejores sidras naturales asturianas.